【あっという間】弱火でコトコト5分！最後にとろみ付け【豆腐のそぼろあん】

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しょうがの風味が食欲をそそる

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あっという間に作れるのにみんなが笑顔になるおかずなのでぜひ。

豆腐のそぼろあんにぴったりな3品献立

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豆腐のそぼろあんにぴったりな献立もご用意しています。

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1品追加したり献立をアレンジするのも◎

豆腐のそぼろあんのレシピ

食材/2人分

調味料/2人分

作り方【調理時間:25分】

STEP

①にんじんを短冊切り・白菜を削ぎ切り。

STEP

②ごま油でにんじん・白菜の芯を炒める。

STEP

③豚ミンチにしょうがを加えて炒める。

STEP

④色が変わったら木綿豆腐を崩しながら投入。

STEP

⑤水・調味料を入れて弱火 5分煮込む。

STEP

⑥火を消し水溶き片栗粉でとろみづけ。

STEP

⑦盛り付けたらねぎを散らして完成。

豆腐のそぼろあんで3品献立メニュー

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豆腐のそぼろあんのレシピ動画

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