【旨みがハンパない】おつまみにもお弁当にもぴったり『椎茸つくね』

まいにち3品食堂

大人も子どもも楽しめる！

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1皿で食卓が華やかになること間違いなしですよ〜。

椎茸つくねにぴったりな3品献立

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椎茸つくねにぴったりな献立もご用意しています。

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1品追加したり献立をアレンジするのも◎

椎茸つくねのレシピ

食材/2人分

調味料/2人分

＼ 食材・調味料の画像はこちら ／

椎茸つくねの作り方【調理時間:20分】

STEP

玉ねぎを切り、しいたけの笠を切り分ける。

STEP

しいたけの軸をみじん切りに。

STEP

豚ミンチと調味料を混ぜる。

STEP

しいたけに薄力粉をふって肉ダネを詰める。

STEP

肉ダネ側を下にして焼く。

STEP

裏返して焼き目をつける。

STEP

酒を加え弱火 5分蒸し焼き。

STEP

調味料を加え煮詰めて完成。

椎茸つくねで3品献立メニュー

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椎茸つくねのレシピ動画

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晩酌にもぴったりなのでぜひ。

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