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【お店に負けない】おうち調味料でご飯が消し飛ぶ『秋なすの麻婆茄子』

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スパイシーな風味がひろがる!秋なすの麻婆茄子のレシピをご紹介。

まいにち3品食堂
とろっとろの秋なすが大活躍!
目次

Instagramで秋なすの麻婆茄子のレシピをサクッと確認できます

ぺろっとひとくちだけでごはんがバクバクすすむ晩ごはん。

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おうちにある調味料でもお店に負けない味に。

秋なすの麻婆茄子にぴったりな3品献立

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秋なすの麻婆茄子にぴったりな献立もご用意しています。

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1品追加したり献立をアレンジするのも◎

秋なすの麻婆茄子のレシピ

秋なすの麻婆茄子

食材/2人分

調味料/2人分

食材・調味料の画像

\ 食材・調味料の画像はこちら /

秋なすの麻婆茄子の作り方【調理時間:20分】

STEP

①なすと長ねぎを切る。

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STEP

②なすを炒めて取り出す。

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STEP

③豚ミンチと長ねぎを炒める。

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STEP

④調味料で味付ける。

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Step 4 image 2
STEP

⑤なすを戻してなじませる。

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STEP

⑥一旦火を消して水とき片栗粉。

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STEP

⑦再加熱してとろみをつける。

Step 7 image 1
STEP

⑧刻んだ長ねぎをのっけて完成。

Step 8 image 1
Step 8 image 2

秋なすの麻婆茄子で3品献立メニュー

秋なすの麻婆茄子のレシピ動画

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旬の旨みがギュッと詰まってます。

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