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【秋にぴったり】旬の旨みが詰まったとろとろ餡であったまる『きのこうどん』

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きのこの香りで秋をいただく!きのこうどんのレシピをご紹介。

まいにち3品食堂
カラダの芯からぽかぽか温まる。
目次

Instagramできのこうどんのレシピをサクッと確認できます

とろみのある旨みでほっこり幸せな気分が味わえる。

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寒くなるこれからの時期にぴったりな晩ごはん。

きのこうどんにぴったりな3品献立

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きのこうどんにぴったりな献立もご用意しています。

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1品追加したり献立をアレンジするのも◎

きのこうどんのレシピ

食材/2人分

調味料/2人分

食材・調味料の画像

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きのこうどんの作り方【調理時間:20分】

STEP

しいたけを薄切り・しめじをほぐす。

Step 1 image 1
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Step 1 image 3
STEP

たまごの白身を切るように溶く。

Step 2 image 1
STEP

調味料を入れてから混ぜながら加熱。

Step 3 image 1
Step 3 image 2
STEP

きのこを加えて火をとおす。

Step 4 image 1
Step 4 image 2
STEP

とき卵を回し入れてふんわり混ぜる。

Step 5 image 1
Step 5 image 2
STEP

お湯で洗ったうどんをなじませる。

Step 6 image 1
Step 6 image 2
STEP

ねぎを散らして完成。

Step 7 image 1

きのこうどんで3品献立メニュー

きのこうどんのレシピ動画

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とろっと旨みがうどんに絡まる。

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