【旨みがハンパない】おつまみにもお弁当にもぴったり『椎茸つくね』
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風味豊かな香りがひろがる!椎茸つくねのレシピをご紹介。

大人も子どもも楽しめる!
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1皿で食卓が華やかになること間違いなしですよ〜。
椎茸つくねにぴったりな3品献立

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椎茸つくねのレシピ

食材/2人分
調味料/2人分

作り方【調理時間:20分】
STEP
玉ねぎを切り、しいたけの笠を切り分ける。

STEP
しいたけの軸をみじん切りに。

STEP
豚ミンチと調味料を混ぜる。


STEP
しいたけに薄力粉をふって肉ダネを詰める。


STEP
肉ダネ側を下にして焼く。

STEP
裏返して焼き目をつける。

STEP
酒を加え弱火 5分蒸し焼き。

STEP
調味料を加え煮詰めて完成。



椎茸つくねで3品献立メニュー
椎茸つくねのレシピ動画

晩酌にもぴったりなのでぜひ。
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