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【ひとくちで絶対ハマる】特別な調味料なしで旨みがスゴイ『しめじの炒めもの』

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シンプルだけど奥深い味わい!しめじの炒めもののレシピをご紹介。

まいにち3品食堂
食感が楽しくていくらでも食べられる。
目次

Instagramでしめじの炒めもののレシピをサクッと確認できます

しめじの旨みが秋らしい副菜。パパッと10分でおつまみにも◎

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パクッとひとくちで絶対ハマること間違いなし。

しめじの炒めものにぴったりな3品献立

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1品追加したり献立をアレンジするのも◎

しめじの炒めもののレシピ

しめじの炒めもの

食材/2人分

調味料/2人分

食材・調味料の画像

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しめじの炒めものの作り方【調理時間:10分】

STEP

ベーコンを細長く切る。

Step 1 image 1
STEP

たまごの白身をしっかり溶く。

Step 2 image 1
STEP

しめじの石づきを取りバラす。

Step 3 image 1
STEP

油を引きベーコンを炒める。

Step 4 image 1
STEP

しめじを加え炒める。

Step 5 image 1
STEP

スペースを空けてとき卵を流し入れる。

Step 6 image 1
STEP

弱火で半熟に仕上げる。

Step 7 image 1
Step 7 image 2
STEP

しょうゆ・塩こしょうで味付け完成。

Step 8 image 1
Step 8 image 2

しめじの炒めもので3品献立メニュー

しめじの炒めもののレシピ動画

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大人も子どもも楽しめる副菜。

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